Acest proiect l-am inceput mai  mult din curiozitate eu impreuna cu cumnatul meu dar ca implicare pana la urma s-a ajuns la toata familia, fiecare participand direct sau indirect. L-am denumit proiect pentru ca incercam sa ducem la capat un plan in alt domeniu decat al nostru ,fara cunostiinte temeinice , doar cercetare si informare de pe internet , noi nefiind agricultori ,nu  traim la tara , nu ne castigam traiul din agricultura. Prin acesta cultura de cartofi dulci incercam sa dezvoltam o idee, ideea de a crea si de a aduce pe piata ceva nou, din cate am mai rasfoit eu internetul culturile de cartofi dulci sunt destul de rare la noi in tara. Poate ca nu va fi o productie mare sau poate ca nu va fi nici o productie de cartofi dulci dar ramanem cu satisfactia de a incerca ceva in viata si cu experienta creearii unei culturi destul de rare in Romania.